░ 1Y17d ░8顆牙
繼上次的洋蔥炒鱈魚馬鈴薯菠菜燉飯大受好評後
這次3口組的鵝子一樣只花10分鐘
把2顆100ml的大冰磚
共200ml完食!!
大概是有史以來食量最大的
而且我煮超濃稠的也沒作嘔唷
我在想鵝子應該是喜歡魚腥味哈哈哈
只要是魚料理都超好喂
食譜非常簡單😂
🔎材料:
1:婆婆愛心牌蔬菜雞高湯(事先做好)
2:婆婆愛心牌無漂白的布拉魚
3:紅蘿蔔
4:大陸妹
✏️作法:
1:米、布拉魚洗淨
紅蘿蔔削皮洗淨切碎
全部放入碗公
加入蔬菜高湯代替水一起入電鍋蒸
(布拉魚洗淨用網杓濾乾就不會流掉囉)
(我的碗公有附蓋避免水氣滴入)
2:大陸妹洗淨燙熟撈起剪碎
全部喇在一起就完成啦~剩下做冰磚
🐔蔬菜雞高湯🐔:
雞腿肉、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、蕃茄
我有時候會加香菇跟玉米 超香的
(但婆婆不愛 怕農藥問題😂)
雞腿肉切塊洗淨先燙過去雜質血水
其他全部削皮洗淨切塊丟進鍋子裡
水淹過食材
煮滾後轉小火熬煮1小時
放涼過篩大部分的雜質
完成!
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