░ 1Y17d ░8顆牙

繼上次的洋蔥炒鱈魚馬鈴薯菠菜燉飯大受好評後

這次3口組的鵝子一樣只花10分鐘

把2顆100ml的大冰磚

共200ml完食!!

  

大概是有史以來食量最大的

而且我煮超濃稠的也沒作嘔唷

我在想鵝子應該是喜歡魚腥味哈哈哈

只要是魚料理都超好喂

食譜非常簡單😂


🔎材料:

1:婆婆愛心牌蔬菜雞高湯(事先做好)

2:婆婆愛心牌無漂白的布拉魚

3:紅蘿蔔

4:大陸妹


✏️作法:

1:米、布拉魚洗淨

紅蘿蔔削皮洗淨切碎

全部放入碗公

加入蔬菜高湯代替水一起入電鍋蒸

(布拉魚洗淨用網杓濾乾就不會流掉囉)

(我的碗公有附蓋避免水氣滴入)

2:大陸妹洗淨燙熟撈起剪碎


全部喇在一起就完成啦~剩下做冰磚


🐔蔬菜雞高湯🐔:

雞腿肉、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、蕃茄

我有時候會加香菇跟玉米 超香的

(但婆婆不愛 怕農藥問題😂)

雞腿肉切塊洗淨先燙過去雜質血水

其他全部削皮洗淨切塊丟進鍋子裡

水淹過食材

煮滾後轉小火熬煮1小時

放涼過篩大部分的雜質

完成!


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